Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Участь декана факультету у І Всеукраїнських педагогічних читаннях пам’яті академіка Володимира Бондаря
- «Тиждень Незламності»
- Майстер-клас з настільного тенісу від Антона Молочка – нові можливості на сучасному обладнанні!
- Зустріч із заслуженим тренером України – новий погляд на біатлон для студентів факультету фізичного виховання!
- Тріумф у Києві! Сергій Кужельний та його команда знову на вершині!