Національний університет "Чернігівський колегіум" імені Т.Г. Шевченка
T.H. Shevchenko National University «Chernihiv Colehium»
НУЧК імені Т.Г Шевченка

Екскурсія викладачів на виробництва оздоровчих харчових продуктів

Залиште оцінку
(1 голос)
Екскурсія викладачів  на виробництва оздоровчих харчових продуктів

Викладачі кафедри хімії, технологій та фармації (проф. О.І. Сиза, доценти В.Г. Бакалов, О.В. Городиська, Н.В. Лапицька) відвідали підприємства м. Чернігова з виробництва оздоровчих харчових продуктів з натуральних рослинних інгредієнтів - Фабрику Біо Продуктів BONNER  та підприємство SUNFILL.

Мета екскурсії – ознайомлення з передовими технологіями виробництва оздоровчих продуктів та налагодження зв’язків для подальшої співпраці.

Компанія BONNER  заснована у 2018 році з метою виробництва функціональних, поживних та натуральних продуктів без використання інгредієнтів тваринного походження, консервантів, ароматизаторів, стабілізаторів та Е домішок.

В асортименті смачні натуральні крем-супи (сочевичний, нуговий, гороховий, грибний, харчо, марокканський, з гарбузом, з овочами тощо) та різні каші швидкого приготування. Виробництво має міжнародний сертифікат FSSC 22000 та сертифікат ISO 22000; також впроваджена система контролю якості HACCP.

 

 

На підприємстві компанії SUNFILL продукція виготовляється тільки з рослинних компонентів – овочів, фруктів, сухофруктів, горіхів. Кондитерська продукція не містить цукру і борошна, не проходить термічну обробку при високих температурах (сушка здійснюється при температурі 42 °С), тому зберігаються усі мікроелементи, вітаміни, антиоксиданти та ензими.

 

Виробництво має сертифікат ISO 22000 (HACCP).

 

Викладачі кафедри вдячні розробнику обладнання компанії BONNER  Кириченко Сергію Анатолійовичу та директору компанії SUNFILL Максимець Людмилі Миколаївні за змістовні екскурсії та налаштування на плідну співпрацю.

 

 

Національний університет "Чернігівський колегіум" імені Т.Г.Шевченка

T.H. Shevchenko
National University
«Chernihiv Colehium»

КОНТАКТИ

З нами можна зв'язатись за вказаними контактами

Адреса: 14013, м Чернігів вул. Гетьмана Полуботка, 53

Телефони:

Приймальна комісія (0462) 941-081

(073) 104 82 73
(096) 506 28 20

Приймальня ректора (0462) 941-170

Загальний відділ (0462) 941-178

 

Ми в соціальних мережах FB IG YT TG TG